北京ダックの老舗・全聚徳集団の傘下企業が廃棄油脂を違法に転売していたことが注目を集めている。この問題について、同集団は28日に公開の場で謝罪した。新華社が伝えた。

　北京市朝陽区人民法院は次のように説明する。検察機関の指摘によると、2004年から11年10月にかけて、王多好容疑者は中国全聚徳（集団）株式有限公司の北京全聚徳三元橋店および奥運店からカモ油と廃棄油脂を購入し、カモ油は揚げせんべい業者に転売し、廃棄油脂は第三者に転売したという。