すべての国には特有の飲食文化がある。日本人にとって普通の食品や食べ方も、外国人から見ると直視できないような「不思議な」ことになる。
外国人複数の観点から、日本の「不思議な」飲食文化を理解してみよう。
卵をライスにかけて一緒に食べる(ラオス人 20歳 女性)
卵を暖かいライスにかけて食べる(中国人 30歳 女性)
しょう油をライスにかけて食べることにびっくりする。こうする原因はライスが味がないから?(タイ 30歳 女性)