ヘルシー中国の時間になりました。お相手の王穎穎です。新鮮で甘い果物はお子さんの飲食の中で欠かせない食べ物ですね。しかし、すべての果物が子供に向いているわけではありません。子供の体の機能はまだ弱いため、刺激物を含む一部の果物は子供に害をもたらすかもしれません。

　パイナップル。パイナップルは甘くて水分が多く、子供たちが好きな果物です。パイナップルの栄養は豊富で、大量の果糖とブドウ糖が含まれ、人体が必要とするほとんどのビタミンもあります。しかし直接食べた場合、パイナップルに含まれている三つの成分がお子さんにとってよくないケースがあります。皮膚や口腔粘膜に対する刺激や頭痛、アレルギー反応を引き起こす可能性があるのです。正しい食べ方は、パイナップルをいくつかに切った後、少し煮てから食べます。そうする事で、子供にとって良くない成分が破壊されます。もう一つの食べ方は塩水に30分ほど浸し、再び洗ってから食べることです。これにより、アレルギー反応を防ぎます。お子さんが初めてパイナップルを食べる場合は、一口大の小さいサイズを食べさせてください。もし異常がなければ、食べ続けてもかまいません。

　ライチ。ライチの実には豊富な果糖、蛋白質、脂肪、ビタミンCとレモン酸、燐、鉄などがあります。血液の循環に良いなどの利点がありますが、小さいお子さんにとっては少し、危険な場合があります。