13億トン、1兆ドル、8億7000万人が飢餓状態――これは国連食糧農業機関が発表した、毎年世界で無駄にされている食料の量、無駄にされている食料の価値、工業化地区で無駄にされている食料が「満腹」にできる人数だ。世界で毎年生産される食料の3分の1が無駄にされているという現象について、国連食糧農業機関と国連環境計画はこのほど、「考え、食べ、節約する:フットプリントを減らそう」キャンペーンを全世界で開始した。食料の浪費について、多く国家は対策を講じている。
日本:料亭文化に法的圧力
内部の団結、舞台裏の権力闘争で知られる日本の政界では、高額の宴会を開く「料亭文化」が流行している。政治家と官僚が料亭で親睦を深め、料亭政治を行う現象は今日も普遍的だ。
|