ホテル日航金沢が100万円で競り落としたブドウ(ウェブサイトより引用)
日本の『産経新聞』の7月9日の報道によると、石川県金沢市が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」が9日、金沢市中央卸売市場で今季の初競りにかけられ、出荷された31房のうち1房が100万円という高額で競り落とされた。この価格は昨年の1房55万円を大幅に上回り、過去最高額を更新した。
このブドウを競り落としたのはホテル日航金沢。同ホテルの平井優之総料理長は、「北陸新幹線金沢開業の年であり、何としても競り落としたかった」と興奮気味に話した。このブドウはデザートに使用される見通し。
「ルビーロマン」は鮮やかな赤色で糖度が高く、直径は巨峰の2倍の3センチに達する。ホテル日航金沢が競り落としたこのブドウには26粒ついており、1粒当たりの価格は3万8500円になる。
「中国網日本語版(チャイナネット)」