レストラン「海底撈」は待ち時間にフルーツやお菓子、女性向けネイルサービスが提供される他、化粧室では水を出し、石鹸を出し、ティッシュを渡してくれる専属スタッフがいるなど、その行き届いたサービスで知られる中国国内の鍋レストラン。日本以外でも、アメリカや韓国、シンガポールなどで市場を開拓している。

　「人民網日本語版」