天麸罗：天麸罗是日本的一道传统美食，是由对虾裹着面糊糊炸制而成的。通常，品尝天麸罗需要蘸取由萝卜泥制成的汤汁，这样味道才更鲜美。肉多鲜嫩的对虾、嫩白的豆腐、绿油油的秋葵和海草，这样的搭配组合“裹”出了日本最美味的天麸罗。您可以到东京的筑地中央鱼市或到本州岛的滨松市找一家叫“Tenkin”的小店品尝正宗天麸罗。这家店的老板已经做了40年的天麸罗，经验丰富、手艺精妙，天麸罗的面糊每次裹的不多不少，因此炸出来的天麸罗松脆香糯。