パクチー「好き」が70%

　独特の香りがするパクチーは、ドリアンのように好き嫌いがはっきり分かれる野菜の一つだ。パクチーをめぐっては最近、「微博(ウェイボー・ミニブログ)」上で、「パクチーは好きですか？」という投票が行われ、ネットユーザー21万人が参加。70%が「好き」と答え圧勝した。

　残った月餅を使ってサンドイッチ！？

　中国では、「中秋節(今年は9月19日)」にお月見をしながら、月餅を食べるというのが定番だ。では、中秋節に食べきれなかった月餅はどうしたらいいのだろう？最近、中国中央テレビ局(CCTV)は、月餅の斬新な食べ方を紹介。まず、月餅をうすく切り、パンにはさんで食べる「月餅サンドイッチ」は、チョコレート味や卵の黄身、肉などの具が入った月餅がぴったりという。また、月餅を四角く切り、豆と一緒にミキサーにかけて「月餅豆乳」にしたり、月餅をうすく切って、ネギやゴマ油をかけて食べたりすることもできるという。しかし、ネットユーザーの多くは、「知識が増えた」としながらも、「受け入れられない」としている。

　一方、「残った月餅をどうやって食べきるかに頭をひねるより、月餅を孤児院や福利施設の子供たちなど、本当に必要な人に贈ったほうがいいのでは」との声も上がっている。

　「人民網日本語版」