中国，香港(Hong Kong, China)

　　一提起香港的美食，人们只会想起一个千年不变的画面——以大陆菜或者粤菜为主，还有精致美味的点心和面馆。现在已经完全不是这样了，外来厨师引进了新菜式，为香港的餐馆带来了改变。点心店也开始装扮起来：由Ilse Crawford设计的都爹利会馆楼上打造成酒吧的样子，楼下美味的饺子和精致典雅的装潢使其获封为米其林一星餐厅。在中环渣打银行地下室有家餐厅叫Mott 32(卅二公馆)，这家餐厅室内设计独具一格，在这里也可以享用很多出名的美食。