据日本媒体报道，日本关西国际机场8月25日起开始举行金枪鱼的解体秀和手握寿司的品尝会，吸引不少游客驻足摄影、称赞。
该活动由经营回转寿司连锁店的大起水产(位于大阪府堺市)策划实施，在本月31日前每天在关西机场举行三次，展示现场解体金枪鱼和制作手握寿司，给围观游客品尝。
此举旨在于向数量剧增的访日外国游客宣传日本饮食文化。来自海外国家的游客对现场料理师傅的刀法啧啧称赞，摄影留念，并纷纷表示寿司“非常美味”。
来源：日本通
